朗格多克-鲁西永的名人很多，他们或是在这里出生，或是在这里生活，亦或是曾经在这里短暂停留，但是他们都在朗格多克-鲁西永的历史中留下了重要的篇章。
众多历史人物在朗格多克-鲁西永的历史长河中留下了深刻痕迹。
许多作家都曾在朗格多克-鲁西永寻找灵感进行创作，并留下了流芳百世的经典作品；先有古希腊历史学家斯特拉博（Strabon）和博利比（Polybe），接着是一批又一批的朗格多克和加泰罗尼亚的文学家...
在朗格多克-鲁西永，诞生了许许多多法语歌曲的大明星。出生于纳博讷的查尔斯-特雷（Charles Trénet）, 在从蒙比利埃开往佩皮尼昂的火车上创作出著名歌曲《大海》（La mer）；乔治-...
鲁西永地区和维尔梅伊海岸是很多画坛大师的灵感来源。1905年，马蒂斯来到了古缪尔，开创了一个新画派：野兽派。几年之后，在塞勒，在马诺洛、毕加索和布拉克的率领下，立体派绘画发展起来。尼姆的艺术中...
