一些名人

• 托塔维勒人 Homme de Tautavel：455000年以前，托塔维勒地区（东比利牛斯省）生活着一个20岁、身高为1.65米的男子，他具有欧洲最早居民以及现代人类的所有特征。
• 多米西雅 Cneus Domitius Ahenobarbus：古罗马行省总督，于公元前118年开始建立了以其名字命名、连接阿尔贝斯山脉和比利牛斯山脉的多西米雅之路。
• 西门-德-蒙弗特 Simon de Montfort （约1150-1218）：经常被称为“传奇骑士”，1209年开始，他曾率领十字军东征，拥有“十字军中的狮子“绰号。
• 乌尔班五世 Urbain V （1310-1370）：1362年继位教皇，以虔诚出名，是唯一一位被宣福的教皇，建造了芒德大教堂。
• 雅克-心 Jacques Cœur （1395-1456）：出生于布尔日，夏尔七世的财政总裁。他使得蒙彼利埃（埃罗省）成为重要的经济贸易中心。
• 弗朗索瓦-拉伯雷 François Rabelais （1494-1553）：1530年至1536年期间，拉伯雷曾在蒙彼利埃学习医学。1532年，出版了其创作的文学名著《巨人传》。
• 皮埃尔-保罗-里盖 Pierre Paul Riquet （1604-1680）：著名的土木工程师。出生于贝济耶的他创建了举世闻名的南运河。
• 莫里哀 Molière （1622-1673）：法国著名的喜剧作家、演员、戏剧活动家，也是法国芭蕾舞喜剧的创始人。曾居住在佩泽纳斯，创作出无数佳作。
• 让-拉西纳 Jean Racine （1639-1699）：法国悲情诗人。1662年，曾寄居在位于加尔省于泽斯的其舅舅家。
• 奥古斯特-孔特 Auguste Comte （1798-1857）：著名思想家，实证主义创始人。原籍蒙彼利埃（埃罗省）。
• 路易-帕斯特 Louis Pasteur （1822-1895）：虽然不是原籍朗格多克-鲁西永，但这位生物学家在1867年发明了治疗蚕病的药剂。
• 阿尔冯斯-都德 Alphonse Daudet （1840-1897）：出生于尼姆（加尔省），是法国著名诗人和作家。
• 弗莱德里克-巴兹勒 Frédéric Bazille （1841-1870）：原籍蒙彼利埃（埃罗省）的著名画家，印象派画的代表之一。
• 阿里斯特德-马约尔 Aristide Maillol （1861-1944）：著名雕塑家，出生于巴尼于勒（东比利牛斯省）。
• 保罗-瓦勒里 Paul Valéry （1871-1945）：原籍赛特（埃罗省）的作家和诗人。
• 让-穆兰 Jean Moulin （1899-1943）：出生于贝济耶（埃罗省），二战时期法国抵抗运动中的英雄。
• 埃德伽尔-佛尔 Edgar Faure （1908-1988）：出生于贝济耶（埃罗省），法国著名的政治家。
• 伽斯东-德菲尔 Gaston Defferre （1910-1986）：马赛市的市长，1981年至1984年期间担任内务总理，出生于马尔西拉尔格（埃罗省）。
• 费利普-拉姆尔 Philippe Lamour （1903-1992）：律师、记者、作家、出口商，致力于法国农业的现代化和葡萄酒行业的推广。
• 夏尔-特雷内 Charles Trénet （1913-2001) ：法国国民歌王，出生于纳博讷（奥德省），代表作品有广为人之的《大海》等。
• 乔治-布拉森 George Brassens （1921-1981）：出生于赛特（埃罗省）的著名歌唱家兼作曲家，并有诗人的称号。
• 朱丽叶-格莱克 Juliette Gréco （1927）：原籍蒙彼利埃（埃罗省）的著名歌手和演员。

朗格多克-鲁西永地区的名人不胜枚举，著名的演员还包括：米歇尔-伽拉布鲁 Michel Galabru （埃罗省）、贝尔纳黛特-拉冯 Bernadette Lafont （加尔省）、路易-维勒Louis Velle （加尔省）、让-路易-特兰提尼昂Jean-Louis Trintignant （加尔省）……